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Nutricion - M Sc Carolina Rodríguez

Nutrición

“Me encanta la nutrición porque una alimentación balanceada e individualizada puede prevenir y controlar padecimientos crónicos. Todos tenemos derecho a comer alimentos que nos den placer, entendiendo que también tenemos el deber con nuestro cuerpo de comer alimentos que nos nutran adecuadamente, la clave está en el balance de vida”

Formación:

  • Bachillerato y Licenciatura en Nutrición Humana. Universidad de Ciencias Médicas.
  • Maestría en Nutrición Clínica, enfermedades crónicas no transmisibles. Universidad de Costa Rica
  • Curso de posgrado de Nutrición en Cirugía Bariátrica
  • Bases farmacológicas para Nutricionistas y Fisioterapeutas
  • Genes y Estilo de Vida Saludable
  • Nutrición y Diabetes
  • Conteo de carbohidratos como herramienta clínico nutricional para el manejo de la diabetes
  • Curso de Formación Online de Nutrigenómica para el Deporte
  • Curso en Dieta Cetogénica

 

Tratamientos y procedimientos:

  • Análisis de composición corporal con equipo avanzado Inbody
  • Alimentación consciente
  • Disminución del porcentaje de grasa
  • Aumento de masa muscular
  • Manejo nutricional de obesidad
  • Diseño de planes nutricionales especializados para diabetes
  • Manejo nutricional de padecimientos crónicos (dislipidemias, hipertensión arterial, hígado graso, síndrome metabólico, entre otros)
  • Manejo nutricional en procesos bariátricos (balón gástrico, manga gástrica, bypass gástrico)
  • Control nutricional en embarazo y lactancia
  • Atención nutricional a parejas
  • Asesorías nutricionales
  • Videoconsulta